O'Cool | It's a Cool Cooking World
Coolcooking idee
Aziatische scampirolletjes met nemssaus
Voor 4 personen: Dompel de rijstvellen één voor één 5 sec. onder in heet water en leg naast elkaar op een vaatdoek. Beleg elk rijstvel in het midden met wat sla, kort gekookte sojascheuten, julienne gesneden groentjes* en champignonstukjes*, gebakken scampi, roerei en geraspte wortel. Vouw het rijstvel over de vulling en maak een rolletje.
Serveertip: Serveer de koude scampirolletjes op een bedje van sla. Bestrooi met vriesverse koriander* en munt* en dip in nemssaus.
*Ook verkrijgbaar bij O’COOL.
Zoek een Coolcooking Fiche
Andere Coolcooking fiches
COOLCOOKING® IDEE N°314 Pannenkoekjes mikado
COOLCOOKING® IDEE N°313 Hollandse maatjes met lichte salade
COOLCOOKING® IDEE N°312 Zomerse fruittaartjes
COOLCOOKING® IDEE N°311 Aziatische scampirolletjes met nemssaus
COOLCOOKING® IDEE N°310 Pestosalade met ham en gekonfijte tomaten